Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


ALEX HARRIS - Een maand in Marrakesh. Gerechten uit het hart van Marokko

Title: Een maand in Marrakesh. Gerechten uit het hart van Marokko
Description: VBK Media. Gekartonneerd. Proef de sfeer van Duizend en één nachtnnGa met Andy Harris mee op reis naar het hart van Marokko en ontdek de geuren en kleuren van de stad Marrakesh. Recepten uit de kruiden- en specerijenkraampjes in de medina in combinatie met Andy Harris' ervaren oog en geoefende smaak resulteren in traditioneel rijkgevulde tajines, op smaak gebracht met verbluffende kruidenmengsels, zoals ras el hanout. Maar ook moderne gerechten als stoofschotels met lam, citroen en olijven of een granaatappelsorbet met muntgelei betoveren de smaakpapillen. ISBN: 9789021551258. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789021551258

Price: EUR 19.50 = appr. US$ 21.19 Seller: De Slegte
- Book number: 1133122

See more books from our catalog: Koken