Author: L. GLASS
Title: Handboek voor de lekkerste kazen van Europa. De compleet geïllustreerde gids van de ambachtelijke Europese kazen
Description: Elmar, 2005. Gekartonneerd. Pp: 224. Handboek voor de lekkerste kazen van EuropanSupermarkten en delicatessenzaken bieden een keur van kazen en dat maakt het kiezen er niet gemakkelijker op.nIn dit boek een overzicht van de allerlekkerste kazen van heel Europa, met van maand tot maand adviezen over de beste aankoop.nNa een korte inleiding over de geschiedenis van het kaasmaken, de grondstoffen en de beste omstandigheden, volgt een overzicht van de soorten, gerangschikt naar land van herkomst, met ambitieuze informatie over proeven, wijnkeuze, combineren van kazen, koken met kaas en nog veel meer. ISBN: 9789038916590. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789038916590
See more books from our catalog: Koken
Title: Handboek voor de lekkerste kazen van Europa. De compleet geïllustreerde gids van de ambachtelijke Europese kazen
Description: Elmar, 2005. Gekartonneerd. Pp: 224. Handboek voor de lekkerste kazen van EuropanSupermarkten en delicatessenzaken bieden een keur van kazen en dat maakt het kiezen er niet gemakkelijker op.nIn dit boek een overzicht van de allerlekkerste kazen van heel Europa, met van maand tot maand adviezen over de beste aankoop.nNa een korte inleiding over de geschiedenis van het kaasmaken, de grondstoffen en de beste omstandigheden, volgt een overzicht van de soorten, gerangschikt naar land van herkomst, met ambitieuze informatie over proeven, wijnkeuze, combineren van kazen, koken met kaas en nog veel meer. ISBN: 9789038916590. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789038916590
Price: EUR 10.00 = appr. US$ 10.87 Seller: De Slegte
- Book number: 145542
- Book number: 145542
See more books from our catalog: Koken