Author: PETER LUTE
Title: De kracht van kruiden. Smaken uit de kruidfabriek
Description: Carrera culinair. Hardback. Pp: 208. Hoe werkt smaak? Wat zijn ultieme combinaties? Wat is de rol van kruiden en specerijen in verschillende culturen? Chef-kok Peter Lute hecht veel waarde aan zachte & harde kruiden en (gemengde) specerijen, waar hij met passie mee kookt in zijn restaurant De Kruidfabriek. In Spice schotelt Lute circa 60 spannende mixen van vlees- vis- en groentegerechten voor. Vol overgave vertelt hij over kruiden in verschillende culturen, smaakherinneringen en -experimenten. It's time to spice things up!. ISBN: 9789048836307. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789048836307
See more books from our catalog: Koken
Title: De kracht van kruiden. Smaken uit de kruidfabriek
Description: Carrera culinair. Hardback. Pp: 208. Hoe werkt smaak? Wat zijn ultieme combinaties? Wat is de rol van kruiden en specerijen in verschillende culturen? Chef-kok Peter Lute hecht veel waarde aan zachte & harde kruiden en (gemengde) specerijen, waar hij met passie mee kookt in zijn restaurant De Kruidfabriek. In Spice schotelt Lute circa 60 spannende mixen van vlees- vis- en groentegerechten voor. Vol overgave vertelt hij over kruiden in verschillende culturen, smaakherinneringen en -experimenten. It's time to spice things up!. ISBN: 9789048836307. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789048836307
Price: EUR 14.00 = appr. US$ 15.22 Seller: De Slegte
- Book number: 1535981
- Book number: 1535981
See more books from our catalog: Koken