Author: MICHAEL JACKSON Title: De grote Belgische bieren
Description: Media Marketing Communications NV, 1997. Hardcover. Pp: 344. Michael Jackson is een wereldberoemde bierkenner en -schrijver. De geschiedenis en de ingredienten van Belgisch bier worden eerst beschreven, waarna de diverse bierstijlen aan bod komen. Tenslotte worden de vele gespecialiseerde biercafe's en -handels in de hele wereld vermeld. De bierstijlbeschrijvingen zijn zeer uitvoerig: geschiedenis, bereiding, ingredienten, smaak en producenten met hun bieren. Met vele fraaie kleurenfoto's, inhoudsopgave, register. Bevat zeer veel interessante, diepgaande en belangrijke informatie, is duidelijk, overzichtelijk, kortom een standaardwerk. Vergeleken met de vorige druk is deze geactualiseerd, nog iets overzichtelijker en logischer ingedeeld en iets uitgebreid. ISBN: 9789053730102. Cond./Kwaliteit: Redelijk.
Keywords: 9789053730102
Price: EUR 12.00 = appr. US$ 13.04 Seller: De Slegte
- Book number: 156421
See more books from our catalog:
Koken