Author: JONAH FREUD Title: Absolutely Jean Beddington. Gerechten uit een bijzondere keuken
Description: De Kookboekhandel. Hardcover. Pp: 261. Jean Beddington:“Als je autodidact bent, kijk je anders tegen de culinaire cultuur aan. Er zijn voor mij minder regels, minder do’s en dont’s. Ik heb geen last van hokjes.”In alle receptuur komt de eigen stijl van Jean duidelijk naar voren. Haar jeugd in Engeland, haar jarenlange verblijf in Japan en haar nieuwsgierigheid en vakkennis zorgen voor originele en eigentijdse receptuur waarbij de klassieke keuken het uitgangspunt vormt. ISBN: 9789080568440. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789080568440
Price: EUR 12.50 = appr. US$ 13.59 Seller: De Slegte
- Book number: 1634874
See more books from our catalog:
Koken