Author: JACQUES HERMUS
Title: Het Wildkookboek. De beste recepten voor elk seizoen
Description: Fontaine Uitgevers B.V. Hardback. Pp: 208. In dit Wildkookboek reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op. Het resultaat is een schitterend en smaakvol boek vol inspirerende recepten en boeiende verhalen. Een must voor iedere wildliefhebber!. ISBN: 9789059568044. Cond./Kwaliteit: Ramsj.
Keywords: 9789059568044
See more books from our catalog: Koken
Title: Het Wildkookboek. De beste recepten voor elk seizoen
Description: Fontaine Uitgevers B.V. Hardback. Pp: 208. In dit Wildkookboek reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op. Het resultaat is een schitterend en smaakvol boek vol inspirerende recepten en boeiende verhalen. Een must voor iedere wildliefhebber!. ISBN: 9789059568044. Cond./Kwaliteit: Ramsj.
Keywords: 9789059568044
Price: EUR 12.50 = appr. US$ 13.59 Seller: De Slegte
- Book number: 1646288
- Book number: 1646288
See more books from our catalog: Koken