Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


MONIKA LINTON - Brindisa - Het pure eten van Spanje

Title: Brindisa - Het pure eten van Spanje
Description: Fontaine, 2016. Hardcover. Pp: 543. Brindisa is een begrip: in bijna 30 jaar tijd groeide het importbedrijf, dat uitsluitend werkt met de beste Spaanse etenswaren,uit tot een imperium met verkoop aan restaurateurs en particulieren. Brindisa heeft eigen winkels, restaurants en tapasbars in Londen en Barcelona. Oprichtster Monika Linton brengt in haar boek Brindisa een eerbetoon aan de Spaanse keuken en haarnoneindige variatie. nDit indrukwekkende boek bevat een omvangrijke verzameling recepten, voor bijvoorbeeld een klassieke gazpacho, bekende tapas als patatas bravas en onvermijdelijke desserts als crema catalana en arroz con leche. Daarnaast vertelt Linton enthousiast en uitgebreid over de lekkerste jamňn ibérico, olijfolie, ansjovis of Manchego, en de makers van al dat fantastische eten.nMonika Linton is de oprichtster van het internationale bedrijf Brindisa, datnsinds bijna 30 jaar Spaanse kaas, ham en honderden andere Spaanse etenswarennverkoopt in het Verenigd Koninkrijk en Spanje. Brindisa verkoopt zowelnonline als offline aan restaurants en particulieren, organiseert workshops ennheeft verschillende tapasbars in Londen en Barcelona. ISBN: 9789059567658. Cond./Kwaliteit: Ramsj.

Keywords: 9789059567658

Price: EUR 15.00 = appr. US$ 16.30 Seller: De Slegte
- Book number: 1720926

See more books from our catalog: Koken