Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


MARTIN MORALES - Andina. Het hart van de Peruaanse keuken. Recepten en verhalen uit de Andes

Title: Andina. Het hart van de Peruaanse keuken. Recepten en verhalen uit de Andes
Description: Fontaine. Hardcover. Pp: 272. De Peruaanse keuken is een van de modernste en tegelijkertijd oudste keukens ter wereld. Het hart van deze keuken ligt in het Andes-gebergte. Dit is de streek waar de moeder en grootmoeder van Martin Morales vandaan komen. Morales verzamelde traditionele verhalen en recepten, sommige meer dan 1000 jaar oud, en vulde die aan met eigentijdse, kleurrijke creaties. De meer dan 110 verrassende en makkelijk te maken gerechten in het boek zitten vol verse ingrediënten en uitgesproken smaken. ISBN: 9789059568433. Cond./Kwaliteit: Ramsj.

Keywords: 9789059568433

Price: EUR 12.50 = appr. US$ 13.59 Seller: De Slegte
- Book number: 1795260

See more books from our catalog: Koken