Author: ANNEMARIE GELEIJNSE, RINEKE VAN HOUTEN
Title: De laatste paling. Sterke verhalen over ons eten
Description: Oostenwind. Paperback. Pp: 192. Het verhaal achter ons etennnWe redden de paling door hem niet meer te kopen. Dik is ongezond. En producten met E-nummers kunnen we beter mijden. Klopt het wel wat we (w)eten? nIn dit boek zetten onderzoeksjournalisten Annemarie Geleijnse en Rineke van Houten op vrolijke toon het mes in voedselmythen. Ze prikken holle marketingpraatjes door en laten zien dat iedere wetenschapper weer een ander geloof verkondigt. nHet duo beschrijft niet alleen misstanden en misleiding in de voedselindustrie, maar gaat ook op bezoek bij stadsboeren, smaakactivisten en een pop up store in een Bussumse garagebox. nn'Een smakelijk en onthullend boek voor iedereen die wil weten wat hij eet'. ISBN: 9789491481024. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789491481024
See more books from our catalog: Koken
Title: De laatste paling. Sterke verhalen over ons eten
Description: Oostenwind. Paperback. Pp: 192. Het verhaal achter ons etennnWe redden de paling door hem niet meer te kopen. Dik is ongezond. En producten met E-nummers kunnen we beter mijden. Klopt het wel wat we (w)eten? nIn dit boek zetten onderzoeksjournalisten Annemarie Geleijnse en Rineke van Houten op vrolijke toon het mes in voedselmythen. Ze prikken holle marketingpraatjes door en laten zien dat iedere wetenschapper weer een ander geloof verkondigt. nHet duo beschrijft niet alleen misstanden en misleiding in de voedselindustrie, maar gaat ook op bezoek bij stadsboeren, smaakactivisten en een pop up store in een Bussumse garagebox. nn'Een smakelijk en onthullend boek voor iedereen die wil weten wat hij eet'. ISBN: 9789491481024. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789491481024
Price: EUR 10.00 = appr. US$ 10.87 Seller: De Slegte
- Book number: 2100981
- Book number: 2100981
See more books from our catalog: Koken