Author: J. BURG
Title: De zon op je bord !. De vegetarische keuken van Jolande Burg
Description: VBK Media, 2007. Gekartonneerd. Pp: 192. In De zon op je bord! worden intense smaken op fantastische wijze gecombineerd. Het is bedoeld voor vegetariërs, maar vooral ook voor iedereen die wel eens vleesloos wil eten.nnBewuster omgaan met eten is steeds meer een trend. Maar wie maakt er wel eens een compleet vegetarische maaltijd als er vrienden, familie of kennissen komen eten? Vaak komt dan het diepgewortelde vooroordeel om de hoek kijken dat vegetarisch iets is voor alternatievelingen en niet voor Bourgondiërs. Onzin, want het blijkt dat je heerlijk culinair kunt eten zonder daarvoor naar de slager te moeten.nnVan aardappelsoep met eekhoorntjesbrood tot auberginewraps met sesamzaad. Van krokante Thaise rijst met groenten en geroosterde pinda`s tot farfalle met morieljes, room en voorjaarsgroenten. En van moussakarolletjes tot vijgenbrood met gorgonzola en peer. Dit boek biedt niet alleen inspiratie voor dagelijks vegetarisch eten, maar is ook goed te gebruiken voor een vleesloze dag tussendoor. Bovendien zijn alle recepten voorzien van wijntips, omdat de auteur vindt dat een maaltijd pas echt af is, als er een passende wijn bij wordt geschonken. ISBN: 9789066118751. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789066118751


See more books from our catalog: Koken