Author: THEA SPIERINGS Title: Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddestoelen
Description: Karakter Uitgevers BV. Gekartonneerd. Pp: 180. Of je nu zin hebt in een klassieke champignonsoep, een geurige risotto met cantharellen of eens wilt experimenteren met de befaamde smaak van truffels, je vindt het allemaal in dit kookboek. Het ultieme boek voor iedereen met een passie voor paddenstoelen. De Azteken zagen ze als godenvoedsel en bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao's ze eten. Nog steeds spreekt geen ander ingrediënt meer tot de verbeelding.Paddenstoelen onthult de ware magie van champignons, portobello's, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels in80 gevarieerde no-non sense recepten. ISBN: 9789061128243. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789061128243
Price: EUR 9.50 = appr. US$ 10.33 Seller: De Slegte
- Book number: 353563
See more books from our catalog:
Koken