Author: RON BLAAUW, MARJAN IPPEL, EDWIN FLORES, EDWIN FLORÈS
Title: Mijn Amsterdam. Ron Blaauw
Description: Bertram + de Leeuw Uitgevers BV. Hardback. Pp: 320. Chef-kok Ron Blaauw deelt zijn favoriete adresjes van Amsterdam - de stad die hem past als een handschoen. Hij onthult de plekken waar hij een kroketje trekt, een biertje drinkt, een harinkje haptnof paddenstoelen in het stadswild raapt. Maar ook die zaken waar hij het mooiste zout koopt, of de allerbeste thee, klasse leverworst en dito mosterd. Klassiekers, zowel als hipster spots. Het Vondelpark,nmaar ook de grachten. Waar Ron de lezer ook mee naartoe neemt, hij raakt er in gesprek met gepassioneerde koks, slagers en vissers, kunstenaars, voetballers en volkszangers. De een deeltnmet hem een onvergetelijke anekdote, de ander een recept. Maar allemaal hebben ze één ding gemeen: ze houden van Amsterdam. Net als Ron. En van Ron. Net als Amsterdam. Zíjn Amsterdam. ISBN: 9789461561282. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789461561282


See more books from our catalog: Koken