Author: WOUTER JOOSEN
Title: 50 gasten. Gids voor gast en gastheer
Description: Brave New Books. Paperback. Pp: 192. 'Goedenavond, kan ik u helpen?'nn'Goeienavond, wij willen een hapje eten.'nn'Heeft u gereserveerd?'nnDe gast kijkt zeer beledigd, alsof 'gereserveerd' een onuitsprekelijk vies woord is dat in beschaafde kringen niet wordt gebezigd en kijkt de ober met minachting aan.nn'Nee, moest dat dan?'nn'Nou, het is nogal druk en ik heb het komende anderhalf uur zeker geen plek"nn"Nou zeg, we zijn maar met zijn tweetjes! Daar heeft u toch wel plek voor?nnDit is nou een typisch gesprek met een 'Binnenloper', één van de restaurantbezoekers die in '50 Gasten' wordt beschreven. Als je in een restaurant werkt ben je eraan gewend: sommige mensen leren het ook nooit! Gelukkig bestaan er ook nog 'De Goddelijke Gast' en 'De Onzichtbare Gast'!nnOntdek hoe je moet omgaan met moeilijkere gevallen als 'De Wijngast' en 'De Volle Handen Besteller' en herken jezelf in 'De Mayo Gast' of 'De Meenemer'. Neem een lekker apéritiefje en leer hoe je de perfecte ober of serveerster wordt!. ISBN: 9789402102727. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789402102727


See more books from our catalog: Koken