Author: CECILE THIJSSEN
Title: Gerookte lekkernijen. Bijzondere recepten voor de rookoven
Description: Kosmos Uitgevers. Hardback. Pp: 126. Je komt hem steeds vaker tegen in kookwinkels: de rookoven. Hoe werkt die nu eigenlijk? Was het roken van eten vroeger een manier om eten langer houdbaar te maken, tegenwoordig is het een hobby die steeds populairder wordt. Naast uiteraard vis en vlees kunnen ook groente, kaas, fruit, schaaldieren en noten uitstekend worden gerookt. In deze geheel herziene uitgave zijn de indeling en de receptuur gemoderniseerd. nHet resultaat is een fris en verrassend kookboek met heldere en toegankelijke informatie en met circa 60 duidelijke recepten. ISBN: 9789021549996. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789021549996
See more books from our catalog: Koken
Title: Gerookte lekkernijen. Bijzondere recepten voor de rookoven
Description: Kosmos Uitgevers. Hardback. Pp: 126. Je komt hem steeds vaker tegen in kookwinkels: de rookoven. Hoe werkt die nu eigenlijk? Was het roken van eten vroeger een manier om eten langer houdbaar te maken, tegenwoordig is het een hobby die steeds populairder wordt. Naast uiteraard vis en vlees kunnen ook groente, kaas, fruit, schaaldieren en noten uitstekend worden gerookt. In deze geheel herziene uitgave zijn de indeling en de receptuur gemoderniseerd. nHet resultaat is een fris en verrassend kookboek met heldere en toegankelijke informatie en met circa 60 duidelijke recepten. ISBN: 9789021549996. Cond./Kwaliteit: Goed.
Keywords: 9789021549996
Price: EUR 9.00 = appr. US$ 9.78 Seller: De Slegte
- Book number: 485913
- Book number: 485913
See more books from our catalog: Koken