Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


JOBIEN GROEN - Lekker lokaal. Koken met het beste van de buurtboer

Title: Lekker lokaal. Koken met het beste van de buurtboer
Description: Becht. Hardback. Pp: 156. Haal op de fiets je verse ingrediënten bij de Amsterdamse buurtboer en maak er de heerlijkste gerechten mee - dat is 'Lekker Lokaal'. Meer dan 40 recepten, 38 boerenadressen en 6 fietsroutes met één doel: precies weten waar je eten vandaan komt en er dan lekker van genieten.nnOp nog geen half uur fietsen van de Dam loop je de eerste boerenerven al op. 'Lekker Lokaal' biedt je daarvoor fietsroutes, zodat je de telers en tuinders rond Amsterdam makkelijk, en via de groenste fietspaden, kunt bereiken. Ontdek met eigen ogen waar die smaakvolle aardbeien, courgettes of appels vandaan komen, die je vaak nog zelf mag plukken ook. Verser dan dat bestaat er niet. Leer daarnaast, met de tien interviews uit het boek, de telers en tuinders wat beter kennen.nnMaar boven alles is 'Lekker Lokaal' een kookboek. In veertig recepten hebben we de Hollandse keuken een spannende draai gegeven. Want wie nog steeds denkt dat Nederlandse producten alleen goed zijn voor stamp- en hutspotten, heeft het mooi mis. Wat dacht je bijvoorbeeld van aardpeergnocchi met munt en walnoot, of boerenkoolpasta met chili en Parmezaanse kaas? nnDus spring op de fiets en trap je maaltijd bij elkaar!. ISBN: 9789023013549. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789023013549

Price: EUR 11.50 = appr. US$ 12.50 Seller: De Slegte
- Book number: 500952

See more books from our catalog: Koken