Author: LAURENS DE MEYER
Title: Wat (W)eten we ?. De waarheid over ons voedsel
Description: Borgerhoff & Lamberigts, 2015. Paperback. Pp: 224. Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hunnvlees er in de supermarkt bleek zou uitzien? En dat er in diepvrieslasagnesngeen echt vlees en geen echte kaas zit? En dat bonen uit Keniankopen een aanslag is op het milieu? En dat biologisch voedsel niet altijdngezonder is en light voedsel niet altijd lichter?nDe mens anno 2015 heeft eigenlijk geen idéé meer van wat er in zijn etennzit, wordt misleid door de marketingmachine van de voedingsindustrie ennkomt niet los van hardnekkige clichés over wat er goed is voor zijn dieet enngezondheid.nDe auteur, mede-initiatiefnemer van Dagen Zonder Vlees en bio-ingenieur,nvertelt in dit boek de waarheid over ons voedsel. Vlijmscherp ennkeihard als het moet, maar ook met nuance. 100% radicaal hoeft niet,ngenieten mag nog, maar weet vooral wat je eet. ISBN: 9789089315380. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789089315380


See more books from our catalog: Koken