Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


ULLA KARLSTROM, CECILIA LUNDIN - Fruit en groenten inmaken

Title: Fruit en groenten inmaken
Description: Deltas Centrale uitgeverij, 2015. Hardback. Pp: 192. Door verse vruchten en groenten op de juiste manier te conserveren kunt u het hele jaar door genieten van lekkers uit de voorraadkast! Maar hoe begint u eraan? Hoeveel suiker moet er in jam? Hoelang kunt u in azijn ingelegde groente bewaren? Hoe werken melkzuurbacteriën optimaal? Dit boek frist de kennis van onze voorouders over inmaakmethoden op. U leest hoe u fruit en groenten kunt drogen, kunt inleggen in olie of azijn, hoe u jam, siroop, chutney of gelei maakt. Ga aan de slag en vul uw kast met heel veel lekkers, zoals rodebessengelei, frambozenjam, gepekelde augurken, pompoenchutney, appelmoes, aardbeiensiroop, pruimen in cognac, pickles van zomergroente, peren in siroop. Proef de heerlijke smaak van zelfbereide conserven!. ISBN: 9789044742992. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789044742992

Price: EUR 14.50 = appr. US$ 15.76 Seller: De Slegte
- Book number: 696278

See more books from our catalog: Koken