Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


PHILIPPE EMANUELLI - Champignons a la carte. Alles over koken met paddenstoelen

Title: Champignons a la carte. Alles over koken met paddenstoelen
Description: Lannoo. Paperback. Pp: 287. Lasagne met cantharellen, geflambeerde boleten, risotto met champignons, tomatensalade met truffel. Een jaar lang zocht Philippe Emanuelli naargelang het seizoen voor u de meest verse en smakelijk paddenstoelen en stelde er lekkere en originele recepten mee samen. Met een uitgebreid en handig overzicht van alle paddenstoelen die courant gebruikt worden in de keuken. Hoe maakt u ze schoon en verwerkt u ze. Een must voor elke paddenstoelenliefhebber!. ISBN: 9789020998191. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789020998191

Price: EUR 15.00 = appr. US$ 16.30 Seller: De Slegte
- Book number: 814344

See more books from our catalog: Koken