Author: ANDY DE BROUWER, MICHEL BORSY
Title: Cocktail a night
Description: Manteau. Hardback. Pp: 144. Het perfecte glas, het juiste materiaal en kwaliteitsvolle ingrediënten, meer is er niet nodig om een lekkere cocktail te maken. Andy De Brouwer is je perfecte gids in deze wondere wereld. Natuurlijk staan er enkele klassiekers op het menu, maar in 'Cocktail a night' vind je vooral buitengewone en verrassende drankjes. Wat dacht je bijvoorbeeld van een Hot Oxtail Jenever, een Anti-Hangover Muesli of een Liquid Capreze? Er is voor elk wat wils. Of je nu op het strand wilt nippen van een perfecte tiki-cocktail, je op een koude winternacht wilt verwarmen aan een Irish coffee of net als je filmheld wilt genieten van een sigaar met bijbehorende cocktail.De meeste drankjes worden gemaakt op basis van rum, whisky, wodka en gin, maar ook alcoholvrije cocktails komen ruimschoots aan bod. In het boek ontkracht Andy De Brouwer bovendien enkele hardnekkige mythes. Zo zitten er bijvoorbeeld geen wormen in mescal. Het overzicht van de beste cocktailbars in binnen- en buitenland is een handige leidraad om inspiratie op te doen of de experts aan het werk te zien. Proost. ISBN: 9789022333099. Cond./Kwaliteit: Ramsj.

Keywords: 9789022333099


See more books from our catalog: Koken